Bijgerecht
Gegrilde maïskolven met Canisius appelstroop
Wat heb je nodig (voor 4 personen):
• 4 maïskolven
• 2 el Canisius appelstroop
• 50 g zachte roomboter
• 1 tl gerookt paprikapoeder
• Snufje zeezout
• Verse peterselie (optioneel)
Zo maak je het:
1. Meng de zachte roomboter met de Canisius-appelstroop, het gerookte paprikapoeder en een snufje zeezout.
2. Grill de maïskolven 10 tot 15 minuten op de barbecue of in een grillpan. Draai ze regelmatig zodat ze mooi goudbruin worden.
3. Bestrijk de warme maïskolven royaal met de appelstroopboter.
4. Garneer eventueel met wat fijngehakte peterselie en serveer direct.
Dit gerecht delen: