• Facebook
  • FAQ
  • Waar te koop
  • Contact
CanisiusCanisius
  • Home
  • Over ons
  • Producten
  • Recepten
  • Nieuws / Acties
  • Kinderpagina
  • Home
  • Over ons
  • Producten
  • Recepten
  • Nieuws / Acties
  • Kinderpagina

Hoofdgerecht:
Stroopaubergines met radijssalade

  • Previous Project
  • Next Project
  • 0
Print Friendly, PDF & Email
Hoofdgerecht

Stroopaubergines met radijssalade

Wat heb je nodig:
• 2 aubergines
• 2 dl olijfolie
• 1 dl kippenbouillon
• 2 eetlepels Canisius Appelstroop
• 1 dl sojasaus (Kikkoman)
• 1 bosje radijs
• Peper en zout naar smaak

Zo maak je het:
Aubergines in plakjes snijden en aan beide zijden gaar bakken in olijfolie. Daarna op barbecue roosteren.

Voor de marinade:
Kippenbouillon koken en op smaak brengen met stroop en sojasaus. Leg daarna de geroosterde aubergines een vijftal minuten in de marinade. Op smaak brengen met peper en zout.

Helft van de radijsjes fijn raspen en andere helft in dunne plakjes snijden. Dresseer de aubergines samen met de radijsjes en een beetje marinade op de borden.

Dit gerecht delen:

0

Disclaimer      Privacy Statement  Cookie Policy

Webdesign: C-community

Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten